Сонячна станція 30 кВт для ресторану: розрахунок під холодильне обладнання
СЕС 30 кВт для ресторану: розрахунок під холодильники, печі, кондиціонери. Окупність 3–4 роки за рахунок денного самоспоживання, ціна 820 000–950 000 грн під ключ.
Ресторан — один з найкращих сценаріїв для сонячної електростанції в Україні. Денне споживання збігається з піком сонячного виробництва: холодильники, плити, кондиціонери працюють у обідній сервіс 12:00–15:00, коли станція на максимумі. Це дає рекордне самоспоживання 75–85% і окупність 3–4 роки замість стандартних 5–6 для побутових об’єктів.
Чому ресторан — ідеальний сценарій для СЕС
Три фактори вирішують:
Денне споживання. Ресторан споживає 70–80% денного навантаження між 9:00 і 21:00 — підготовка, обідня зміна, вечірній сервіс. Сонячна станція виробляє між 8:00 і 18:00. Пересічення велике — пік на пік.
Висока частка самоспоживання. Через денний профіль 75–85% сонячної енергії йде на власні потреби (без батареї). Це 3х вище, ніж у житлового будинку (30–45%). Економія на самоспоживанні максимальна.
Холодильне обладнання працює 24/7. Холодильники, морозильники, льодогенератори споживають фонові 2–4 кВт цілодобово. Це базове навантаження, яке СЕС покриває у будь-який сонячний день.
Швидкі факти про 30 кВт станцію для ресторану 2026
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Площа кухні | 80–150 м² |
| Площа залу | 100–200 м² |
| Типове споживання | 30 000–55 000 кВт·год/рік |
| Місячний рахунок без СЕС | 18 000–28 000 грн |
| Потужність станції | 30 кВт (межа зеленого тарифу для юр. осіб) |
| Виробіток для Києва | 32 000–35 000 кВт·год/рік |
| Площа на даху | 130–140 м² |
| Самоспоживання | 75–85% |
| Ціна під ключ 2026 | 820 000–950 000 грн |
| Окупність | 3–4 роки |
Як 30 кВт перекриває споживання ресторану
Типове споживання середнього ресторану 150 місць у Києві: 45 000 кВт·год/рік. Розподіл:
- Холодильне обладнання: 18 000 кВт·год (40%)
- Кухонне (плити, печі, фритюрниці): 12 000 кВт·год (27%)
- HVAC (кондиціонери, вентиляція): 8 000 кВт·год (18%)
- Освітлення і обладнання залу: 5 000 кВт·год (11%)
- Інше (POS, музика, Wi-Fi): 2 000 кВт·год (4%)
30 кВт станція виробляє 33 000 кВт·год/рік. З цього 80% самоспоживання = 26 400 кВт·год. Економія: 26 400 × 6,80 грн (комерційний тариф) = 179 520 грн/рік.
Залишок 6 600 кВт·год йде в мережу за зеленим тарифом. Виручка після ПДВ: 6 600 × 5,02 × 0,80 = 26 506 грн/рік.
Разом — 206 000 грн/рік чистого бенефіту. При інвестиції 850 000 грн окупність ≈ 4,1 року.
Чому комерційний тариф вищий і чому це вигідно для СЕС
Юридична особа платить за електроенергію за комерційним тарифом — 6,30–7,20 грн/кВт·год (з ПДВ, 2026). Це на 50% вище за побутовий 4,32 грн.
Для СЕС це означає, що економія на самоспоживанні цінніша. На 1 кВт·год, не куплений з мережі, ви економите не 4,32 грн (як приватник), а 6,80 грн. Тому комерційні об’єкти окупаються швидше за побутові, попри ту саму ставку зеленого тарифу.
Особливості проекту для ресторану
1. Трифазне підключення.
Ресторан майже завжди має трифазне приєднання (для електроплит, льодогенераторів). Це вимагає трифазного інвертора. Наша рекомендація — Sungrow SG30CX (95 000–105 000 грн) або 3× Huawei SUN2000-10KTL-M2 для розподіленої системи.
2. Захист від просідань напруги.
У комерційних будівлях часто пікові навантаження (запуск компресорів) дають короткі просідання. Інвертор має витримувати — для цього беремо моделі з ширшим діапазоном напруги (Huawei, Sungrow).
3. Дах з вентиляційним обладнанням.
Кухонні витяжки, кондиціонери на даху створюють тіні і вібрації. Розкладка масиву має це врахувати. Часто кращий варіант — наземна станція або навіс над паркінгом.
4. Питання ПДВ.
ФОП 3 групи без ПДВ — стандартний сценарій для малого ресторану. ТОВ або ФОП з ПДВ — повертають ПДВ з покупки обладнання (170 000+ грн повертається).
Часті запитання про СЕС для ресторану
Скільки коштує проект СЕС 30 кВт під ключ для ресторану в 2026?
820 000–950 000 грн залежно від обладнання і складності монтажу. Це включає: 30 кВт TOPCon панелі (56 шт), 3-фазний інвертор Sungrow SG30CX, кріплення, документи, монтаж.
Чи можна купити СЕС у лізинг?
Так. У 2026 році Ощадбанк, ПриватБанк і Кредобанк пропонують лізинг для комерційних СЕС. Ставка 12–15% річних, перший внесок 20–30%. На 850 000 грн станцію щомісячний платіж — близько 22 000 грн при 5-річному терміні. Це менше за поточний рахунок електроенергії — лізинг окуповується одразу.
Чи можна повернути ПДВ?
Так, для платників ПДВ (ТОВ, ФОП 3 групи з ПДВ). При покупці обладнання нараховується 20% ПДВ, який ви повертаєте через декларацію. На станцію 850 000 грн — 170 000 грн ПДВ повертається протягом 1–3 місяців.
Чи може ресторан продавати надлишок за зеленим тарифом?
Так, але юридична особа продає за окремою ставкою. Для ФОП 3 групи (юр. особа) у 2026 році зелений тариф 5,02 грн/кВт·год — той самий, що для домогосподарства. Для ТОВ — окремі тарифи комерційних СЕС, нижчі.
Що буде з охолодженням під час блекауту?
Без гібридної системи з акумулятором — нічого, холодильники зупиняються. Для ресторану з холодильним обладнанням на 200 000+ грн варто додати гібридний інвертор з батареєю 10–20 кВт·год. Доплата 200 000–300 000 грн, але страхує продукти при блекауті 4–8 годин.
Комерційні проекти для ресторанів, кафе, готелів — наша окрема спеціалізація. Робимо повний цикл — від виміру споживання до бухгалтерського обліку. Замовте розрахунок для свого об’єкта.
Джерела
- Постанова НКРЕКП № 2263 від 30.12.2025 — zakon.rada.gov.ua/rada/show/v2263874-25, зелений тариф для домогосподарств і ФОП 3 групи.
- Постанова НКРЕКП № 2230 від 30.12.2025 — nerc.gov.ua, ставки стандартного приєднання 2026.
- Тарифи на електроенергію для комерції 2026 — НКРЕКП, діюча роздрібна ціна для юридичних осіб.
- Sungrow SG30CX datasheet — sungrowpower.com, трифазний інвертор 30 кВт.
- Програма «5–7–9» для комерційних СЕС — program57-9.gov.ua, пільгове кредитування малого бізнесу.
- Податковий кодекс України, ст. 198 — zakon.rada.gov.ua/laws/show/2755-17, правила повернення ПДВ.