UA +380 50 000 00 00 Оставить заявку

13.05.2026 · Инженерный отдел Solare Edge · Окупаемость

Солнечная станция 30 кВт для ресторана: расчет под холодильное оборудование

СЭС 30 кВт для ресторана: расчет под холодильники, печи, кондиционеры. Окупаемость 3–4 года за счет дневного самопотребления, цена 820 000–950 000 грн под ключ.

Ресторан — один из лучших сценариев для солнечной электростанции в Украине. Дневное потребление совпадает с пиком солнечной выработки: холодильники, плиты, кондиционеры работают в обеденный сервис 12:00–15:00, когда станция на максимуме. Это дает рекордное самопотребление 75–85% и окупаемость 3–4 года вместо стандартных 5–6 для бытовых объектов.

Почему ресторан — идеальный сценарий для СЭС

Три фактора решают:

Дневное потребление. Ресторан потребляет 70–80% дневной нагрузки между 9:00 и 21:00 — подготовка, обеденная смена, вечерний сервис. Солнечная станция вырабатывает между 8:00 и 18:00. Пересечение большое — пик на пик.

Высокая доля самопотребления. Из-за дневного профиля 75–85% солнечной энергии идет на собственные нужды (без батареи). Это в 3 раза выше, чем у жилого дома (30–45%). Экономия на самопотреблении максимальная.

Холодильное оборудование работает 24/7. Холодильники, морозильники, льдогенераторы потребляют фоновые 2–4 кВт круглосуточно. Это базовая нагрузка, которую СЭС покрывает в любой солнечный день.

Быстрые факты о 30 кВт станции для ресторана 2026

ПараметрЗначение
Площадь кухни80–150 м²
Площадь зала100–200 м²
Типичное потребление30 000–55 000 кВт·ч/год
Месячный счет без СЭС18 000–28 000 грн
Мощность станции30 кВт (предел зеленого тарифа для юр. лиц)
Выработка для Киева32 000–35 000 кВт·ч/год
Площадь на крыше130–140 м²
Самопотребление75–85%
Цена под ключ 2026820 000–950 000 грн
Окупаемость3–4 года

Как 30 кВт перекрывает потребление ресторана

Типичное потребление среднего ресторана 150 мест в Киеве: 45 000 кВт·ч/год. Распределение:

30 кВт станция вырабатывает 33 000 кВт·ч/год. Из них 80% самопотребления = 26 400 кВт·ч. Экономия: 26 400 × 6,80 грн (коммерческий тариф) = 179 520 грн/год.

Остаток 6 600 кВт·ч идет в сеть по зеленому тарифу. Выручка после НДС: 6 600 × 5,02 × 0,80 = 26 506 грн/год.

Вместе — 206 000 грн/год чистой выгоды. При инвестиции 850 000 грн окупаемость ≈ 4,1 года.

Почему коммерческий тариф выше и почему это выгодно для СЭС

Юридическое лицо платит за электроэнергию по коммерческому тарифу — 6,30–7,20 грн/кВт·ч (с НДС, 2026). Это на 50% выше бытового 4,32 грн.

Для СЭС это означает, что экономия на самопотреблении ценнее. На 1 кВт·ч, не купленный из сети, вы экономите не 4,32 грн (как частник), а 6,80 грн. Поэтому коммерческие объекты окупаются быстрее бытовых, несмотря на ту же ставку зеленого тарифа.

Особенности проекта для ресторана

1. Трехфазное подключение.

Ресторан почти всегда имеет трехфазное присоединение (для электроплит, льдогенераторов). Это требует трехфазного инвертора. Наша рекомендация — Sungrow SG30CX (95 000–105 000 грн) или 3× Huawei SUN2000-10KTL-M2 для распределенной системы.

2. Защита от просадок напряжения.

В коммерческих зданиях часто пиковые нагрузки (запуск компрессоров) дают короткие просадки. Инвертор должен выдерживать — для этого берем модели с более широким диапазоном напряжения (Huawei, Sungrow).

3. Крыша с вентиляционным оборудованием.

Кухонные вытяжки, кондиционеры на крыше создают тени и вибрации. Раскладка массива должна это учитывать. Часто лучший вариант — наземная станция или навес над паркингом.

4. Вопрос НДС.

ФЛП 3 группы без НДС — стандартный сценарий для малого ресторана. ООО или ФЛП с НДС — возвращают НДС с покупки оборудования (170 000+ грн возвращается).

Частые вопросы о СЭС для ресторана

Сколько стоит проект СЭС 30 кВт под ключ для ресторана в 2026?

820 000–950 000 грн в зависимости от оборудования и сложности монтажа. Это включает: 30 кВт TOPCon панели (56 шт), 3-фазный инвертор Sungrow SG30CX, крепления, документы, монтаж.

Можно ли купить СЭС в лизинг?

Да. В 2026 году Ощадбанк, ПриватБанк и Кредобанк предлагают лизинг для коммерческих СЭС. Ставка 12–15% годовых, первый взнос 20–30%. На 850 000 грн станцию ежемесячный платеж — около 22 000 грн при 5-летнем сроке. Это меньше текущего счета электроэнергии — лизинг окупается сразу.

Можно ли вернуть НДС?

Да, для плательщиков НДС (ООО, ФЛП 3 группы с НДС). При покупке оборудования начисляется 20% НДС, который вы возвращаете через декларацию. На станцию 850 000 грн — 170 000 грн НДС возвращается в течение 1–3 месяцев.

Может ли ресторан продавать излишки по зеленому тарифу?

Да, но юридическое лицо продает по отдельной ставке. Для ФЛП 3 группы (юр. лицо) в 2026 году зеленый тариф 5,02 грн/кВт·ч — тот же, что для домохозяйства. Для ООО — отдельные тарифы коммерческих СЭС, ниже.

Что будет с охлаждением во время блэкаута?

Без гибридной системы с аккумулятором — ничего, холодильники останавливаются. Для ресторана с холодильным оборудованием на 200 000+ грн стоит добавить гибридный инвертор с батареей 10–20 кВт·ч. Доплата 200 000–300 000 грн, но страхует продукты при блэкауте 4–8 часов.

Коммерческие проекты для ресторанов, кафе, отелей — наша отдельная специализация. Делаем полный цикл — от замера потребления до бухгалтерского учета. Закажите расчет для своего объекта.

Источники

Похожие статьи в блоге